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しもつかれ・・・

今、栃木県出身の友人に

ちょっとメールを送ってみました。

私:「しもつかれって知ってる?」

栃木娘:「しってるよ!給食で出た・・・」

「・・・」の時点で

給食で出てテンションが上がるものではないのだなと思いつつ

私:「おいしい?」

栃木娘:「とてもまずい・・・」

私:「具体的にどんな風味?」

栃木娘:「何年も食べてないんだが、

酒粕の味が・・・

あとすりおろした残り野菜とか鮭とかで

見た目が

ゲロ。」

うーーーーーーーん

お食事中の方は失礼いたしました。

うーーーーーーーん

名物にも色々ありますよね、事情が。

何故、酒粕ベースのものを給食で出すのでしょうね。

地域の伝統を受け継ぐためとはいえ、

給食で酔っちゃう子がいないのかしらね(笑)

でも鬼おろしは

素晴らしい道具だと思いますよ。

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