しもつかれ・・・

今、栃木県出身の友人に

ちょっとメールを送ってみました。

私：「しもつかれって知ってる？」

栃木娘：「しってるよ！給食で出た・・・」

「・・・」の時点で

給食で出てテンションが上がるものではないのだなと思いつつ

私：「おいしい？」

栃木娘：「とてもまずい・・・」

私：「具体的にどんな風味？」

栃木娘：「何年も食べてないんだが、

酒粕の味が・・・

あとすりおろした残り野菜とか鮭とかで

見た目が

ゲロ。」

うーーーーーーーん

お食事中の方は失礼いたしました。

うーーーーーーーん

名物にも色々ありますよね、事情が。

何故、酒粕ベースのものを給食で出すのでしょうね。

地域の伝統を受け継ぐためとはいえ、

給食で酔っちゃう子がいないのかしらね（笑）

でも鬼おろしは

素晴らしい道具だと思いますよ。